Sos najlepiej podawać ze smażonymi kawałkami wieprzowiny i ryżem .

 Smażyć w głębokim oleju po 2-3 sztuki z kawałkiem ryby przez około 2-3 sekundy.

Przytrzymać do odsączenia i wysuszenia na papierowym ręczniku kuchennym.

Można też smażyć placki puppodums bez kawałka ryby.