KUCHNIA INDYJSKA

Pomidorowo cebulowy sos na bazie koncentratu pomidorowego z pieczonym kminkiem i miętą ,średnio ostry.

Doskonały do kurczaka,krewetek,warzyw,baraniny oraz wołowiny.

 Na patelni rozgrzać olej i dodać filet z kurczaka (4 kawałki ) ,smażyć 5 minut ,następnie dodać sos i gotować 15 minut.

Podawać z chlebem naans lub pappadums,ale ryż też się doskonale nadaje.